Chef de Partie H/F - 73

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents.

Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire...

Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.

Nous sommes à la recherche de chef de Partie H/F, pour plusieurs de nos clients situés à Aix Les Bains.Vos missions seront les suivantes :

- Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie

- Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine

- Vérifier la qualité des denrées, sélectionner les aliments et gérer les stocks

- Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte

- Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine

Le contrat :

Types de contrat : INTERIM - CDD - CDI

Salaire : à négocier selon profil

Horaires : dépend du client et de la mission.

Les horaires peuvent être décalés, il est possible de travailler le week-end.