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Agent de Restauration et d'Entretien H/F - 73

Description du poste

  • Mairie

  • Saint-Claude - 73

  • CDD

  • Publié le 28 Novembre 2025

POSTE A POURVOIR AU 5 JANVIER 2026

* Candidature à transmettre avant le 15 décembre 2025 *

Niveau d'études / Diplômes : Niveau V EXIGÉ (CAP Petite Enfance ou équivalent apprécié)

Nous recherchons une ou un agent de restauration et d'entretien pour l'Accueil de Loisirs des écoles (Cadre d'emplois des Adjoints Techniques).

VOS MISSIONS :

RESTAURATION

- Contrôler la réception des livraisons alimentaires.
- Préparer et remettre en température les repas selon les normes en vigueur.
- Distribuer et servir les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP).
- Accompagner les enfants pendant le repas dans une posture sécurisante.
- Participer à l'éducation alimentaire et à l'apprentissage des bonnes pratiques nutritionnelles.

ENTRETIEN DE LOCAUX

- Assurer la vaisselle, l'entretien des locaux et du matériel.
- Appliquer les protocoles d'entretien et les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer l'évacuation et le tri des déchets.

GESTION MATERIELLE ET TECHNIQUE

- Gérer les stocks alimentaires et produits d'entretien.
- Vérifier le fonctionnement du matériel et signaler les dysfonctionnements.
- Participer à l'organisation logistique des locaux de restauration.

Profil

- Etre rigoureux sur l'ordre, le rangement, l'hygiène et la sécurité.
- Posséder les qualités relationnelles nécessaires à l'accueil d'un jeune public.
- Sens du travail en équipe et autonomie
- Connaissance des normes HACCP et diplôme de secourisme appréciés.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Gestion des stocks
  • Accueil du client
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-les-Bains

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 30463
  • Médiane niveau de vie : 22710€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2790
  • Actifs : 13724
  • Nombres d'entreprises : 2729

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