Second de Cuisine H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Second de Cuisine H/F - Le Bourget-du-Lac

Supplay Chambéry recrute, pour l'un de ses clients, un(e) Second de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim avec possibilité d'embauche en CDI.

Horaires : du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00.

Vos missions
Préparer quotidiennement les plats chauds et les garnitures.
Assurer la préparation et l'envoi des prestations chaudes et froides.
Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations.
Participer à la gestion des stocks et aux réceptions.
Superviser l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché:
Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent).
Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie.
Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et savez travailler en équipe.
Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer les priorités.
Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service.
Vous aimez cuisiner, apprendre et évoluer au sein d'une équipe.

Intéressé(e) ?

Contactez l'agence Supplay Chambéry :

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• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène