Employé Polyvalent H/F - Aix-M
- CDI
- Aix-M
Les missions du poste
Côté Sushi AIX-LES-BAINS recherche son/sa futur(e) Employé(e) Polyvalent(e), un poste à pourvoir en CDI en 35h/semaine.L'intégration au poste est prévu par une formation en amont en collaboration avec France Travail - seuls les personnes inscrites en tant que demandeurs d'emploi pourront intégrer ce poste.Missions :*Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté,* Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des plats, service client, caisse, etc.),Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service,Offrir un accueil et un service client exceptionnel,Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène,Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant,Profil idéal :Vous êtes attiré(e) par le relationnel client et avez un sens de l'organisation indéniable. Vous aimez le travail en équipe et êtes impliqué(e) dans toutes les tâches qui vous sont confiées. Vous êtes polyvalents et vous adaptez facilement aux différentes situations.Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration rapide ou en vente.N'attendez plus pour rejoindre nos équipes dynamiques et vous lancer dans l'aventure Côté Sushi.Formation en interneMutuelleParticipation transportPrimes trimestriellesLieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Service en salle
- Encaissement
- Normes d'hygiène
- Plonge