Chef - Cheffe de Rang H/F - Lido Lac du Bourget

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, lieu emblématique de Tresserve, Le Lido a ouvert le 1er mai pour sa saison d'été 2026.C'est à cette occasion que nous recrutons notre équipe en salle !
Vos missions- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission en cuisine- Effectuer le service des plats et faire suivre les informations en cuisine et en salle- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance- Procéder à l'encaissement- Aider à la mise en place du service, le dressage et le débarrassage des tables- Encadrer son équipe de Commis, les former avec bienveillance - Aider à la réception des produits et en effectuer le stockage- Participer à la vérification du dressage des tables de son rang et du nettoyage en fin de serviceVous avez- Une première expérience en service est souhaitée- Excellent relationnel et sensibilité à l'art de recevoir- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation- Esprit d'équipe et empathie, capacité à anticiper- Esprit commercial, afin de fidéliser la clientèle, toujours trouver une solution à ses demandes- Force de proposition et prise d'initiatives- Pédagogie et bienveillance, afin d'encadrer et faire évoluer ses Commis- Maîtrise de l'anglais, afin de conseiller la clientèle étrangèreModalités d'embauche- Contrat Saisonnier _39H/semaine- Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 08/09/2026- Rémunération mensuelle brute 2300€- Mutuelle d'entreprise- Repas fournis sur temps de travailAvantages- Possibilités d'évolution hiérarchique en qualité de Responsable de Salle etc- Mobilité possible dans notre hôtel-restaurant à Chambéry ou dans l'un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes, Vaujany)

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Sens du relationnel
• Anglais
• Conseils clientèle
• Compétences ménagères
• Pédagogie
• Prise de commandes
• Pro-activité
• Encaissement
• Force de proposition
• Réactivité
• Empathie
• Capacité d’adaptation