Les missions du poste

brasserie de bord de lac a AIX LES BAINS Capacite 60 pl intrieur et 140 extrieur carte de brasserie plus pizzas
Brasserie en bord de lac recherche une/un Commis(e) de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine.Vous serez chargé(e) de la préparation des mises en place : découpe, épluchage, lavage des légumes.Vous aiderez en cuisine sur différents postes.Vous assisterez les chefs de partie pendant le service.Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Horaire : 42h / semaine en coupure.Travail le samedi et dimanche.2 jours de repos / semaine.Salaire net : 2 000 €

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Autonomie
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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