Pâtissier H/F - la Paniere

Toujours au rendez-vous pour régaler nos clients, La Panière élabore des produits de boulangerie, pâtisserie et petite restauration. Depuis le 18 mai 2022, nous avons la fierté d'être Société à mission et première entreprise de boulangerie à obtenir cette qualité juridique !Envie de rejoindre une équipe où qualité et bonne ambiance de travail sont au coeur de nos préoccupations ? Alors n'hésites plus, engages-toi pour le bon !

Dans le cadre du développement de l'entreprise, un poste de Pâtissier H/F CDI 35H est crée pour notre atelier de fabrication basé à Aix-les-Bains.

Au sein de l'atelier, tu rejoins une équipe dont les mission sont les suivantes :
- Tu réalises la confection et le dressage d'une large gamme de produits pâtisserie et traiteur (framboisier, éclairs, tartelettes, quiches, tartelettes salés, .),
- Tu veilles au bon déroulement de la fabrication et à la qualité des produits,
- Tu t'assures du bon fonctionnement des outils de travail et détectes les non-conformités, les anomalies et les dysfonctionnements par rapport aux produits,
- Tu es garant(e) de la propreté et du rangement sur ton poste de travail

Profil :
De formation CAP Pâtissier, tu as une expérience en agroalimentaire
Capable de travailler en autonomie et en équipe

Poste :
CDI 35h
Horaires équipes (2 X 8) du Lundi au Vendredi (Possibilité de travailler les samedis si besoin)
Matin : 4h - 12h et après midi : 11h 19h

Rémunération à partir de 2 300€ brut (incluant heures de nuit), négociable selon profil + Primes trimestrielles + Panier repas + Mutuelle + CSE + Epargne salariale

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Autonomie