Les missions du poste

LA MAISON ROUGE, Maison Savoyarde de Qualité située à Barberaz, aux portes de Chambéry, recrute un(e) Barman/Barmaid dans le cadre d'un départ.
Notre établissement propose une cuisine maison à base de produits frais, locaux et de saison, dans un cadre chaleureux avec terrasses, terrain de pétanque et espace bar.À propos du poste :
Nous recherchons une personne opérationnelle rapidement pour intégrer notre équipe en salle.
Sous la supervision de la responsable de salle, vous évoluez au sein d'une équipe dynamique, avec un objectif commun : offrir une expérience client fluide et conviviale.

Vos missions :
Accueillir les clients et assurer le service au bar, en salle et en terrasse
Préparer les boissons et cocktails de la carte
Assurer les encaissements
Réaliser la mise en place du bar (approvisionnement, rangement)
Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaire)
Veiller à la propreté du bar et du matériel (verrerie, machines)
Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
Participer ponctuellement au service en salle si besoin

Profil recherché :
Expérience confirmée en bar
Sens du service et bon relationnel
À l'aise dans un environnement dynamique
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Notions d'anglais appréciées

Conditions de travail :
Prise de poste rapide
Dimanche fixe non travaillé (restaurant fermé)
1 jour de repos supplémentaire dans la semaine
Week-ends (samedi + dimanche) en repos possibles en rotation
Horaires principalement en continu, majoritairement en soirée
Possibilité ponctuelle de journée ou coupure

Nous recherchons une personne disponible rapidement, impliquée et attachée à la qualité de l'expérience client.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Anglais
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Aix-les-Bains