Technicien en Microbiologie Alimentaire H/F - Groupe Carso

Savoie Analyses est un laboratoire de contrôle spécialisé dans les prélèvements et analyses pour les activités :

- Hydrologie & Environnement
- Agro-alimentaire

Savoie Analyses propose une prestation complète de :

- Prélèvements et mesures in situ
- Analyses microbiologiques
- Analyses physico-chimiques
- Analyses de micropolluants minéraux
- Analyses de micropolluants organiques
- Aide à l'interprétation des résultats et de la réglementation


Au sein de notre pôle Agroalimentaire, vous participez directement à la maîtrise de la qualité microbiologique des denrées alimentaires.

Vos principales activités :

Réaliser les analyses microbiologiques sur échantillons alimentaires (recherche de germes pathogènes, flore d'altération, indicateurs d'hygiène).

Préparer les échantillons, ensemencer, incuber et lire les résultats selon les référentiels en vigueur.

Garantir la traçabilité complète des analyses via le système qualité COFRAC.

Contribuer à l'hygiène et la sécurité du laboratoire en respectant les protocoles internes.

Participer activement à la vie de l'équipe et à l'amélioration continue du service.

Formation Bac +2/Bac +3 en microbiologie, biochimie, biologie (BTS, DUT, Licence Pro).

Une première expérience en microbiologie alimentaire ou en laboratoire qualité est un plus.

Rigueur, méthode et sens des responsabilités.

Esprit d'équipe et dynamisme pour évoluer dans un environnement à flux tendus.

Avantages

- Intégration dans une équipe à taille humaine (environ 12 personnes).
- Tickets-restaurant / Mutuelle / Primes (participation, samedi, etc.).
- Semaine de 4 jours
- 25 jours de congés payés + 5 jours de repos supplémentaires.
- Une formation continue aux méthodes microbiologiques et aux exigences réglementaires.
- L'opportunité d'évoluer dans un laboratoire accrédité COFRAC au sein du leader français des analyses.
- Un cadre de travail agréable au coeur de la Savoie, entre lacs et montagnes.

• Analyses microbiologiques