Cuisinier - Cuisinière H/F - Residence Services Lamartine

Résidence séniors recherche un cuisinier pour des remplacements du chef en poste sur certains week-end. Le premier remplacement aura lieu les 23 et 24 mai. Le planning peut être fourni longtemps à l'avance pour organisation personnelle.
Vous serez le chef et aurez un aide de cuisine pour vous épauler. L'économat, la gestion des stocks et les menus sont gérés par le chef en poste à l'année que vous remplacerez.
Travail de 07h à 15h30 pour le service du midi exclusivement. 30 à 35 couverts.
Une grande adaptabilité, des compétences avérées de une autonomie parfaite sont requises.

Experience: 3 An(s) - Sur même poste

Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

• Gestion des stocks