Responsable de Salle H/F - 73

L'éclosion est un restaurant traditionnel qui offre une expérience culinaire authentique avec une équipe jeune et dynamique. Nous nous engageons à fournir un service de qualité dans un environnement convivial.
Summary

Nous recherchons un responsable de salle pour rejoindre notre équipe à L'éclosion, situé à Chapareillan. Dans ce rôle essentiel, vous contribuerez à offrir une expérience client exceptionnelle tout en participant à la mission de notre restaurant.

rémunération:

- 1550 net/ mois 35h/semaine.

- pourboire: entre 80 à 100 euro/mois.

- primes: 13eme mois à partir 1 an ancienneté 1100 euro net divisé en 2 mois ( Janvier et juillet).

Horaires:

-Mardi: 9h45 à 15h15.

- mercredi: 10h15 à 15h15.

-jeudi: 10h15 à 15h15.

- vendredi : 9h45 à 15h15 et 17h45 à 23h30.

- samedi: 9h45 à 15h15 et 17h45 à 23h30.

repos: dimanche et lundi.
Responsibilities

Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
Prendre les commandes et servir les plats avec précision
Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance agréable
Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients
Gérer les paiements et assurer la propreté de la salle à manger
Participer aux formations sur la sécurité alimentaire et l'hygiène
Contribuer à l'esprit d'équipe et à l'atmosphère positive du restaurant
Qualifications

Expérience préalable dans un restaurant ou un environnement similaire
Excellentes compétences en service client et en communication
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Connaissance des normes de sécurité alimentaire (préférable)
Expérience en préparation de boissons (barista) est un atout (préférable)
Attitude positive et esprit d'équipe