Second de Cuisine H/F - 73

Calle del sabor est une entreprise familiale gérée par trois soeurs Julie, Jessica et Cécile.
Nous proposons un service traiteur toute l'année et nous avons un restaurant situé à Crozet, ouvert du Mercredi au Samedi (uniquement le soir) et le Dimanche (uniquement le midi).
D'Octobre à Mai nous vous proposons une cuisine bistronomique inspirée des différents pays du monde avec une carte qui change tous les mois. Pour la saison estivale de juin à Septembre, nous proposons des tapas sur le braséro.Nous recherchons un(e) chef/cheffe de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation, de la mise en place et de la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.

Vous participerez activement au bon déroulement du service et contribuerez à maintenir un haut niveau de qualité dans l'assiette comme dans l'organisation.