Sushiman - Sushiwoman H/F - 73

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) pour rejoindre notre équipe et transporter nos clients au coeur de l'univers japonais à travers une expérience culinaire unique.

Missions :

Préparation et dressage des sushis et autres spécialités japonaises
Mise en place et organisation du poste de travail
Service et présentation des plats avec soin et élégance
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et rangement du poste de travail
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché :

Expérience en tant que Sushiman / Sushiwoman ou formation en cuisine japonaise
Connaissance des techniques de préparation des sushis et des ingrédients spécifiques
Autonomie et rigueur dans le travail
Sens du détail et de la présentation
Passion pour la cuisine japonaise et envie de faire voyager les clients