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Responsable des Achats H/F - 73

Description du poste

  • Prolactine France

  • Chambéry - 73

  • CDI

  • Publié le 17 Octobre 2025

Quand le fromage est un art de vivre, sa culture se partage et sa transmission est une passion, il ne nous reste plus qu'à nous entourer de compagnons qui ont envie de faire route avec nous !
Notre histoire d'affineurs et de négociants depuis plusieurs décennies font de nous, une véritable référence en matière de savoir-faire fromager.Si vous cherchez une entreprise qui valorise ses collaborateurs et leur permet de grandir, tout en travaillant dans une ambiance chaleureuse et collaborative, notre société Prolactine France est faite pour vous !
Basée à Chambéry, au coeur de la Savoie, notre entreprise à taille humaine se distingue par son expertise en tant qu'affineur-fromager. Grâce à notre savoir-faire, nous avons su nous imposer comme un acteur clé du marché, ce qui nous permet aujourd'hui d'avoir de fortes ambitions de développement pour l'avenir.

Dans ce cadre, nous recrutons notre futur Responsable des Achats F/H en CDI temps plein.

Rattaché(e) à la direction, vous êtes en charge de la gestion d'un portefeuille de matières premières de 15 M€ et pilotez l'ensemble du processus achats.
- Stratégie achats & veille marchés : participer à la définition de la stratégie achat, la décliner sur votre portefeuille produit, analyser les marchés et anticiper les évolutions conjoncturelles. Créer une méthode de réduction des risques.
- Sourcing & évaluation fournisseurs : identifier de nouveaux partenaires, évaluer les fournisseurs existants, mettre à jour les indicateurs qualitatifs et quantitatifs, proposer et suivre des plans d'actions d'amélioration, piloter la relation fournisseurs et assurer la bonne exécution contractuelle, assurer la gestion administrative des achats et la mise en oeuvre des procédures associées, animer le process de gestion des ruptures et des remplacements matières afin d'assurer la continuité du business et d'optimiser la performance des achats.
- Négociation & contractualisation : mener les négociations dans le respect des standards qualité, élaborer et formaliser les contrats d'achat, garantir leur bonne intégration dans l'ERP et veiller à leur respect par les fournisseurs.
- Suivi & reporting : analyser la performance des achats à l'aide d'indicateurs, assurer un reporting régulier et accompagner le service commercial dans ses besoins, amélioration des outils et digitalisation du suivi des achats.
- Participation à l'élaboration du budget annuel.
- Contribution à la stratégie RSE.
- Participation à des projets transverses : collaboration avec l'affinage, la qualité, le service communication/ marketing.
- Travail en collaboration avec la supply Chain pour sécuriser et optimiser les approvisionnements.
- Gérer les litiges et non-conformités avec le service qualité.
- Contribuer activement à l'amélioration continue, à la fiabilité des coûts et à la compétitivité globale.

Titulaire d'un Bac +5 en achats, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans les achats (secteur agroalimentaire de préférence).
Vous possédez une solide culture technique qui vous permet d'échanger avec les équipes et de comprendre les spécificités des produits.

Vous savez travailler en équipe et fédérer autour des projets, tout en faisant preuve d'aisance relationnelle, de rigueur et d'un sens aigu des priorités.
Vous adoptez un esprit PME, pragmatique, réactif et orienté résultats, avec un goût pour le terrain et le challenge.

Qualités attendues : capacité de négociation, rigueur, esprit d'analyse, ouverture culturelle et mobilité pour aller régulièrement sur le terrain.

Notre entreprise en pleine croissance, basée à Chambéry, vous offre un bel environnement de travail agréable au sein d'une équipe soudée et conviviale.
Le poste proposé est en CDI, du lundi au vendredi en temps plein. 11 jours de RTT, permettant un vrai équilibre entre vie privée et vie professionnelle.
Le salaire proposé est de 40 à 55 K€ annuel brut selon expérience, la mutuelle est prise en charge entièrement par l'employeur, titre restaurant à 6 mois d'ancienneté, prime d'intéressement, 30% de réduction sur les produits de notre Fromagerie.
Poste à pourvoir immédiatement.
Si vous n'avez pas de réponses d'ici 15 jours, veuillez considérer que votre candidature n'aura pas été retenue.

Compétences requises

  • Gestion des achats
  • Gestion des fournisseurs
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-les-Bains

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 30463
  • Médiane niveau de vie : 22710€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2790
  • Actifs : 13724
  • Nombres d'entreprises : 2729

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