Cuisinier H/F - 73

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement qui valorise la qualité et la créativité culinaire ? Rejoignez une équipe où votre savoir-faire fera la différence !

Chez O DELI SA, vous serez au coeur de l'action en matière culinaire avec des responsabilités clés pour assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients.

Missions :

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, tout en respectant les normes de qualité et de présentation.
- Participer à l'élaboration du menu, proposer de nouvelles idées culinaires et contribuer au développement de notre offre gastronomique.
- Coordonner le travail d'une équipe en fonction de l'affluence du service, tout en veillant à maintenir un esprit collaboratif.
- Assurer la gestion des stocks alimentaires : effectuer les commandes nécessaires, contrôler les livraisons, et optimiser l'utilisation des produits pour minimiser le gaspillage.
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une satisfaction client optimale.
- Participer activement aux formations internes pour développer vos compétences et rester informé des tendances culinaires émergentes.

Compétences requises :

- Diplôme professionnel en cuisine ou équivalent
- Expérience préalable avérée dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires classiques et modernes
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant un oeil sur la qualité
- Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails
- Sens aigu du service client
- Bonne capacité d'adaptation et goût prononcé pour le travail en équipe
- Aptitude à innover et proposer des créations gastronomiques originales

Intégrez une entreprise engagée où votre talent culinaire peut s'exprimer pleinement. Ensemble, atteignons de nouveaux sommets gustatifs !