Responsable Vendeur en Alimentation Générale H/F - 73

Nous recherchons un(e) Responsable d'épicerie pour assurer la gestion complète de notre point de vente. Vous serez le garant de la performance commerciale et de la satisfaction client.
Vos missions principales
Gestion commerciale :

Piloter l'activité commerciale du magasin et atteindre les objectifs fixés
Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits
Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
Définir et mettre en oeuvre la stratégie tarifaire
Superviser les opérations d'encaissement et la tenue de caisse

Management d'équipe :

Encadrer, animer et former l'équipe de vente
Organiser et planifier les horaires du personnel
Veiller au respect des procédures internes

Relation client :

Garantir un accueil et un service client de qualité
Traiter les réclamations et fidéliser la clientèle
Développer le chiffre d'affaires par des actions commerciales

Gestion administrative :

Assurer le suivi administratif de l'activité (reporting, tableaux de bord)
Contrôler les marges et la rentabilité
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire