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Commis·e de Pâtisserie H/F - 73

Description du poste

  • PATRIARCHE

  • La Motte-Servolex - 73

  • CDI

  • Publié le 10 Septembre 2025

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire :

- Salaire compétitif
- Être libre le week-end et 2 soirs par semaine !
- Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
- Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
- La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
- Une Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs ...
- Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.Descriptif du poste :

Chez Henry, restaurant au Bourget du Lac intégré au sein du groupe Patriarche recherche un-e commise de pâtisserie en CDD de 4 mois à partir du 1er septembre 2025.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine, vos principales missions seront :

- Le rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des pâtisseries du jour et celles à la carte,
- L'aide à la mise en place, à la réalisation des desserts classiques, des spécialités, entremets...
- Le dressage des desserts,
- L'entretien de la cuisine et le respect des normes d'hygiène,
- En l'absence de plongeur : le nettoyage des ustensiles, plans de travail, sols...

Compétences requises

  • Travail en équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-les-Bains

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 30463
  • Médiane niveau de vie : 22710€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2790
  • Actifs : 13724
  • Nombres d'entreprises : 2729

Sources :


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