Les missions du poste

Notre établissement restaurant Lelex'ir (hôtel du centre), situé à Lelex, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un BP Cuisine avec spécialité Pâtisserie dès la rentrée.
Vos missions
Participer à la préparation des plats et des desserts maison
Réaliser des recettes de pâtisserie et desserts à l'assiette
Découvrir et appliquer les techniques professionnelles en cuisine et pâtisserie
Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et formatrice

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie
Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
Vous souhaitez vous investir dans un établissement venant de réouvrir ses portes
Nous offrons
Une formation complète et un accompagnement personnalisé
Un cadre de travail chaleureux et professionnel
La possibilité de développer votre créativité
Possibilité d'être logé

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Favoriser un environnement de travail collaboratif

Langues : Français souhaité

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Recettes
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

Offres d'Alternance à Aix-les-Bains

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Aix-les-Bains