Directeur - Directrice de Restaurant H/F - 73

Dans ce cadre, nous recherchons actuellement un/e directeur de restaurant.
Tu es passionné(e) par la restauration et tu souhaites gérer une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) responsable motivé(e) pour superviser un restaurant italien.
Tes missions :
Gérer et encadrer une équipe.
Prendre une part active au service et en assurer son bon déroulement.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Organiser les plannings et gérer les horaires du personnel
Participer au recrutement et à la formation des nouveaux employés
Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et attirer de nouveaux clients
Langues exigés : Français, Italien, anglais.